Мастер-класс Я бариста: кофе для дома
- 18 месяцев на использование подарочного сертификата
- Полное сопровождение получателя подарка при активации
- Гарантия качества
- Быстрая доставка
Состав
Санкт-Петербург, м. Площадь Восстания Лиговский пр-т, д. 50, корпус О вход 2.
Трехчасовой интерактивный мастер-класс по приготовлением кофе в турке, воронке, кемексе, аэропрессе и даже сифоне . Вы продегустируете кофе из основных стран производителей зерна с разной степенью обжарки.
В группе.
О напитке
Кофе – напиток, приготовленный из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева. Существует более 90 видов кофейных деревьев, но для производства используют два основных вида: арабика и робуста.
Кофейные деревья растут в тропическом климате, преимущественно в Африке, Азии и Южной Америке. Зёрна кофе находятся внутри плодов кофейного дерева. Эти ягоды собирают вручную или с помощью машин. Затем их отправляют на обработку, где удаляют мякоть и кожуру, оставляя только зёрна. Полезные свойства:
- содержит кофеин, оказывающий стимулирующее действие.
- содержит антиоксиданты, защищающие клетки организма от свободных радикалов.
- может улучшить концентрацию внимания и повысить работоспособность.
Что вас ждет
На мастер-классе вы сможете научиться варить вкусный и ароматный кофе у себя дома. Вы узнаете о выборе зерна, степени обжарки и методах заваривания. Попробуете виды и научитесь их готовить. На занятии вы познакомитесь с методами заварки:
- турка – традиционный сосуд, имеющий узкое горлышко и широкое дно. Турка изготавливается из меди или нержавеющей стали;
- воронка – имеет форму конуса с плоским дном. Заваривают горячей водой, медленно проходящей через слой молотого зерна;
- кемекс – устройство для заваривания методом пуровер. Кемекс состоит из стеклянного сосуда с широким горлышком и бумажного фильтра;
- аэропресс – состоит из пластикового цилиндра с поршнем и бумажного фильтра. Горячую воду проталкивают через слой молотых зерен с помощью поршня;
- сифон – состоит из двух сосудов, соединённых трубкой. Вода поднимается вверх, проходит через слой кофе и возвращается обратно в нижний сосуд.
Какие преимущества сертификата
Побывать в роли бариста, научиться заваривать любимый напиток дома и провести время весело можно с подарочным сертификатом «Впечатлений». Вас будут ждать яркие эмоции и полезные знания от преподавателя.
Сертификат рассчитан на одного человека. За три часа вы сможете обучиться разным способам варки и найти вариант для себя. Сертификат можно сделать подарком маме, сестре, коллеге или другу. Это подарок для любителя взбодриться по утрам.
Подарите яркие эмоции и полезный результат!
