Коктейльный мастер-класс Stir
- 18 месяцев на использование подарочного сертификата
- Полное сопровождение получателя подарка при активации
- Гарантия качества
- Быстрая доставка
Состав
Санкт-Петербург, м. Площадь Восстания Лиговский пр-т, д. 50, корпус О вход 2.
Самостоятельно приготовите классические культовые коктейли -Негрони, Ржавый Гвоздь и Апероль Шприц (+1 б/а) и выпьете свои алкогольные шедевры. Изучите рецепты напитков, их ингредиенты, какие есть вариации этих коктейлей, историю их создания и секреты их приготовления.
В группе.
О профессии
Это занятие с долгой историей, начавшейся еще в 19 веке в Англии. Тогда появились первые заведения под названием – бары. Обслуживающий персонал, отвечающий за разлив и смешивание напитков, стали называть бармены.
Человек, работающий за барной стойкой, должен:
- знать рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей;
- уметь работать с оборудованием для приготовления;
- находить контакт с клиентом и быть дружелюбным;
- соблюдать санитарные нормы и правила безопасности.
Профессиональные сотрудники могут обладать дополнительными навыками представления напитка. Например, использовать трюки с жонглированием бутылками и шейкерами. Для этого нужна ловкость рук и постоянная практика.
Знания основных рецептур, дает возможность создавать собственные авторские напитки. Для этого нужно разбираться в сочетании алкоголя, сиропов и фруктов.
Что вас ждет
Научиться готовить вкусные коктейли у себя дома можно на мастер-классе «Stir». Это обучающее занятие с дегустацией.
Преподаватель разделит урок на две части. Теоретическая лекция будет состоять из рассказа о классических рецептах, ингредиентах и оборудовании для готовки дома. На обучении вы сможете понять, нравится ли вам формат работы и начать развиваться в этом направлении после занятия.
В практической части вы попробуете приготовить коктейли: Негрони, Ржавый Гвоздь и Апероль Шприц и один безалкогольный методом «Stir». В переводе с английского он означает «перемешивать». По методике в смесительный стакан, заполненный льдом, добавляется алкоголь по возрастанию градуса. Смесь перемешивается барной ложкой и переливается через сито в бокал для подачи.
Какие преимущества сертификата
Получить в подарок подарочный сертификат «Впечатлений» – значит открыть новые вкусы и возможности для домашнего бара. На мастер-классе можно:
- отдохнуть;
- провести весело время;
- продегустировать коктейли;
- получить новые знания.
Магазин «Впечатления» собирал коллекцию идей для поздравления любого человека. Вы можете удивить сюрпризом друга, брата, коллегу или жену. У них будет 1,5 года, чтобы сходить на обучение. Мы упакуем подарок в красивую коробку и сделаем доставку по Санкт-Петербургу. Подарите эмоции и впечатления!
